edible
garden
直訳すると食べる庭
おうちで過ごすことも増えている中
とても簡単に種子を蒔いて
安全に食べられるをご紹介
お菓子などを作る際に使用する
耐熱・耐水性の紙を使って
コーヒーや茶殻など良くお日様に当てて
乾燥させた培土の変わりで
本当に良く育ちます。
一度お試しを!
初心者の方はラディッシュがおススメです。
コリアンダー・バジル・イタリアンパセリなどなどの
ハーブ類も楽しいですが
豆類・ラディッシュは
もちろん大根やロケットなどのアブラナ科は
すごく早く育ちます。
大きく育てるのではなく
サラダやヨーグルートもしくはグリーンスムージーなどの
トッピングとして香りも栄養も満点です。
良く洗って
トライ&トライ
そしてedibleしてくださいね。
herbman