ビルの屋上でサスティナブルな農園を運営するブルックリングランジ。
2020年 06月 08日
都会には様々な課題があるし
日本でも同じような取り組みをしているところも
増えてきてはいるが、
SDGsという意識も高まる中、サスティナブルな屋上農園の
Brooklyn Grange Farm
の事業は着々と。
ブルックリングランジは
ニューヨーク市にある5.6エーカーの有機都市屋上農場
地元のレストラン、市場、コミュニティが支援する農業で
野菜と蜂蜜を栽培
農場はブルックリンとクイーンズの現在3箇所
最初の屋上農場は2010年に
アストリアとロングアイランドシティ
3,000平方フィートの建物に設立
この写真が2014年で
あっという間に6年が
直近は
昨年2019年の6月25日のご訪問
今と同じ季節
栽培する物や働く人々は変わっていくが
指導する方々や
高い意識を持って運営する方々は変わっていない。
考え方や方法を論ずるより
実戦で積み重ねていく姿勢は
改めて見習いたいと思う。
世界中・植物のネットワークは
つながっているということを
改めて感じる良い訪問だった。
herbman
by narutakano
| 2020-06-08 08:26
| Pharm is Life
